Interdiction de récolte et de consommation
Vu les résultats d’analyse défavorables concernant les toxines lipophiles (DSP) sur les coquillages, le Préfet du Finistère a décidé d’interdire temporairement la pêche récréative et professionnelle de tous les coquillages de la zone marine de la rivière de la Laïta. Le pompage de l’eau de mer à des fins aquacoles provenant de cette zone est également interdit.
Toute personne ayant consommé des coquillages provenant de cette zone et présentant des troubles digestifs (vomissements, diarrhées, nausées) et/ou des symptômes neurologiques (maux de tête persistants, désorientation et confusion) est invitée à se rapprocher d’un médecin.
Rappel : La cuisson ne détruit pas les toxines apportées par les phytoplanctons (algues microscopiques). Même après cuisson, les coquillages restent impropres à la consommation.
L’arrêté préfectoral
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